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速冻冷库
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小型速冻冷库采用*的微电脑控制系统和*的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。
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冷冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温速冻。般速冻冷库的要求是冷却后的食品应立即速冻;食品应在极短的时间内通过Z大冰晶区;当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。
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